ĐẬU XANH

SKU:CTTHP-X-5-500

32,000₫

Mô tả

1. Giới thiệu sản phẩm

Đậu xanh là loại ngũ cốc quý giá, không chỉ là nguyên liệu chính trong nhiều món ăn truyền thống mà còn là một vị thuốc hỗ trợ sức khỏe hiệu quả. Với tính mát, vị ngọt thanh và hàm lượng chất xơ, protein dồi dào, đậu xanh giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa và mang lại nguồn năng lượng lành mạnh cho mọi lứa tuổi.

2. Thành phần chính

100% hạt đậu xanh tự nhiên (đậu xanh nguyên hạt hoặc đậu xanh cà vỏ), không chất bảo quản, không chất tạo màu, không biến đổi gen (Non-GMO).

3. Đặc điểm nổi bật

Hình dáng: Hạt tròn đều, mẩy chắc. Nếu là đậu xanh nguyên vỏ sẽ có màu xanh bóng mượt; nếu là đậu xanh cà sẽ có màu vàng tươi đẹp mắt.
Hương vị: Vị bùi béo, ngọt dịu và thơm nồng đặc trưng sau khi nấu chín.
Dinh dưỡng: Chứa hàm lượng cao các vitamin (E, B1, B2, B3, B6), khoáng chất (Ca, Mg, K) và các chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Công dụng: Thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ giảm huyết áp, tốt cho sức khỏe tim mạch và nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.

4. Hướng dẫn sử dụng (HDSD)

Sơ chế: Rửa sạch, loại bỏ hạt lép. Nên ngâm đậu trong nước từ 2 - 4 tiếng trước khi nấu để hạt đậu mềm đều và nhanh chín.
Chế biến món ăn: Dùng nấu chè, làm xôi, nấu cháo, hoặc dùng làm nhân cho các loại bánh truyền thống (bánh chưng, bánh tét, bánh đậu xanh).
Làm sữa hạt: Kết hợp cùng cốt dừa hoặc các loại hạt khác để tạo nên thức uống dinh dưỡng thơm ngon.
Làm giá đỗ: Có thể dùng đậu xanh nguyên hạt để ủ giá tại nhà, cung cấp nguồn rau sạch giàu vitamin.

5. Bảo quản

Môi trường: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.
Đậy kín: Nên đựng trong hũ thủy tinh hoặc túi kín khí để tránh tình trạng ẩm mốc hoặc bị mọt xâm nhập.
Lưu ý: Nếu mua số lượng lớn, bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh để giữ đậu luôn tươi mới và không bị sâu mọt.