MÈ TRẮNG

SKU:CTTHP-MT-2-200

39,000₫

Mô tả

1. Giới thiệu sản phẩm

Mè trắng là loại hạt ngũ cốc quen thuộc trong gian bếp, được biết đến như một nguồn cung cấp canxi và chất béo lành mạnh tuyệt vời. Với hương vị bùi béo và mùi thơm đặc trưng sau khi rang, mè trắng không chỉ làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch, xương khớp và làn da.

2. Thành phần chính

100% hạt mè trắng tự nhiên, không chất bảo quản, không chất tạo màu, không hương liệu nhân tạo.

3. Đặc điểm nổi bật

Hình dáng: Hạt nhỏ, hình bầu dục dẹt, vỏ ngoài màu trắng ngà hoặc kem đều màu, hạt mẩy và chắc.
Hương vị: Khi còn sống có vị nhẹ, nhưng khi rang chín sẽ tỏa mùi thơm nồng nàn và có vị bùi béo rất đậm đà.
Dinh dưỡng: Chứa hàm lượng cao Canxi, Vitamin E, Omega-6 và các hợp chất lignan (như sesamin) giúp chống oxy hóa mạnh mẽ.
Công dụng: Hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp da, đen tóc và giúp chắc khỏe xương.

4. Hướng dẫn sử dụng (HDSD)

Làm gia vị: Rang chín vàng trên lửa nhỏ, dùng rắc lên các món nộm (gỏi), xôi, chè, salad hoặc các món xào để tăng hương vị.
Làm muối mè: Giã nhẹ mè đã rang cùng muối hầm hoặc muối sấy để ăn kèm với cơm nắm, rau củ luộc.
Chế biến món ăn: Dùng làm lớp vỏ bao ngoài cho các loại bánh (bánh rán, bánh cam) hoặc làm nguyên liệu trong các công thức làm bánh quy, kẹo mè xửng.
Làm sữa hạt: Kết hợp cùng đậu nành, hạt sen hoặc gạo lứt để nấu sữa hạt dinh dưỡng hàng ngày.
Ép dầu: Sử dụng để ép lấy dầu mè nguyên chất dùng trong nấu ăn hoặc làm đẹp.

5. Bảo quản

Điều kiện: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời và môi trường có độ ẩm cao.
Lưu ý: Sau khi mở bao bì, nên cho vào hũ thủy tinh đậy kín nắp để tránh hạt bị ẩm hoặc bị gắt dầu. Mè đã rang chín nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ mùi thơm lâu hơn.