TIÊU ĐEN ĐẶC BIỆT

SKU:CTTHP-TB-2-200

44,000₫

Mô tả

1. Giới thiệu sản phẩm

Tiêu đen là một trong những loại gia vị phổ biến và quan trọng nhất trong ẩm thực toàn cầu. Được thu hoạch từ những chùm quả chín xanh của cây hồ tiêu, sau đó đem phơi khô cho đến khi lớp vỏ săn lại và chuyển sang màu đen đặc trưng. Tiêu đen không chỉ mang lại độ cay nồng ấm cho món ăn mà còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

2. Thành phần chính

100% hạt tiêu đen tự nhiên, không chất bảo quản, không chất tạo màu, không pha trộn tạp chất.

3. Đặc điểm nổi bật

Hình dáng: Hạt tròn, vỏ ngoài nhăn nheo, có màu nâu đen hoặc đen sẫm đều màu.
Hương vị: Vị cay nồng, ấm nóng và mùi thơm nồng nàn đặc trưng, có khả năng khử mùi tanh của thực phẩm cực tốt.
Giá trị dược tính: Chứa hoạt chất Piperine giúp tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và hỗ trợ quá trình trao đổi chất.
Chất lượng: Hạt tiêu chắc, mẩy, khi xay ra có độ thơm nồng đậm, không bị lẫn tạp chất hay hạt lép.

4. Hướng dẫn sử dụng (HDSD)

Gia vị tẩm ướp: Dùng tiêu đen (nguyên hạt hoặc xay mịn) để ướp các loại thịt, cá, hải sản trước khi chế biến nhằm khử mùi và tăng hương vị đậm đà.
Nêm nếm món ăn: Rắc trực tiếp lên các món kho, xào, súp, cháo hoặc canh sau khi nấu chín để giữ trọn vẹn mùi thơm tinh tế.
Làm nước chấm: Kết hợp tiêu xay cùng muối, chanh hoặc tắc để làm nước chấm tuyệt vời cho các món luộc, nướng.
Món hầm: Cho tiêu nguyên hạt vào các món hầm (như bắp bò hầm tiêu, bao tử hầm tiêu) để tạo vị cay ấm sâu mà không làm đục nước dùng.

5. Bảo quản

Môi trường: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.
Lưu ý: Nên đựng trong hũ thủy tinh kín nắp hoặc máy xay tiêu cầm tay. Đối với tiêu đã xay mịn, cần đậy nắp thật chặt sau khi dùng để tránh bay mùi thơm và giảm độ cay.